Диета это один из проверенных методов лечения многих заболеваний. Сахарный диабет в легкой форме, алиментарное ожирение лечатся именно диетой. Лечебное питание – это не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии приготовления и  обработки пищи, а также ее температура, при подаче больному, количество и время приема.